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京唐电商仓储管理—冷库去除异味的方法

文章出处:http://www.shcangku.cn责任编辑:亿佳联轴器人气:548发表时间:2019-02-03 08:00:00
 

京唐电商仓储管理—冷库去除异味的方法

冷库排除异味的方法一般有以下三种。

    臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

    甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。

    食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其他食品,非得经 清洗排除鱼腥味后方可装入其他食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度-50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4~24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。

上海京唐供应链管理有限公司(又称京唐仓储)隶属于华宜物流集团旗下子公司,主要从事仓储代托管、仓储代发货、仓储物流、电商仓储业务。京唐仓储拥有40000平米仓库,4000平米恒温恒湿仓库,仓储设备设施齐全,拥有七台机械叉车、一台电动高位叉车,若干部电动拖车,拥有货架面积10000平米。重货日均吞吐量200吨、泡货日均吞吐量300立方米,电商日均发单量5000单。


 
 
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